环球能源网获悉，据国家粮油交易中心消息，我国食用植物油消费量呈稳步上升，预计２００７年我国食用植物油消费量在２２５０万吨左右。
　　随着我国经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，食用植物油消费量呈稳步上升的趋势。据有关部门测算，２００６年我国食用植物油消费量约２１００万吨，预计２００７年在２２５０万吨左右，比１０年前增长了１倍多。
　　目前国内食用植物油年人均消费量１７公斤左右。由于食用植物油消费呈刚性增长，加上国内养殖业对豆粕需求量的增加，国内食用植物油产需缺口逐步扩大。近几年，我国大豆和食用植物油进口量增长较快。据海关统计，２００７年我国进口食用植物油８３８万吨，大豆３０８２万吨，分别比上年增加１６９万吨和２５８万吨。